Ne laissez pas perdre vos fruits : Valorisez-les


Depuis ses débuts, l'Huilerie d'Auron collecte les noix et noisettes sauvages auprès des particuliers de la région et d'ailleurs. C'est à partir de ces fruits patiemment préparés et sélectionnés que l'Huilerie d'Auron élabore ses huiles aux arômes intenses.


Noix en coques

 

 

 

 

Réception de la récolte de l'année

du 15 novembre au 1er avril

 

 

 

 

 


Cerneaux de noix

NOISETTES décortiquées

 

Réception de la récolte de l'année de novembre à octobre

 - échange en huile

 - rachat

 - travail à façon