Horaires d'ouverture :
du mardi au samedi
de 9h à 12h et de 14h à 18h
ATTENTION :
Fin de la saison des NOIX EN COQUES le 30 mars 2019
Plus aucun lot de NOIX EN COQUES repris après cette date.
Fabrication artisanale d'huiles de Noix et Noisette
Des matières Premières exceptionnelles
Depuis 1860, les habitants du Berry ramassent des noix et noisettes sauvages, les préparent tout l'hiver pour les apporter à l'Huilerie... C'est à partir de ces fruits gorgés d'arômes que nous préparons nos huiles de qualité.
Un savoir-faire ancestral
Une meule de pierre datant de 1929, assure le travail le plus important de notre fabrication. A partir de recettes élaborées par la famille Boussard, fondatrice de l'Huilerie, les Huiles d'Auron reflètent un savoir-faire traditionnel. Aux machines, des huiliers amoureux du terroir et de la mécanique d'antan.
2014 - la Renaissance
Ancien établissement Boussard, en février 2014, l'Huilerie change de propriétaire pour devenir Huilerie d'Auron. A sa tête, un couple de passionnés du travail bien fait, de la gastronomie et des us et coutumes de la région du Berry.