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Fabrication artisanale d'huiles de Noix et Noisette

Des matières Premières exceptionnelles


Depuis 1860, les habitants du Berry ramassent des noix et noisettes sauvages, les préparent tout l'hiver pour les apporter à l'Huilerie... C'est à partir de ces fruits gorgés d'arômes que nous préparons nos huiles de qualité.

Un savoir-faire ancestral


Une meule de pierre datant de 1929, assure le travail le plus important de notre fabrication. A partir de recettes élaborées par la famille Boussard, fondatrice de l'Huilerie, les Huiles d'Auron reflètent un savoir-faire traditionnel. Aux machines, des huiliers amoureux du terroir et de la mécanique d'antan.

2014 - la Renaissance


Ancien établissement Boussard, en février 2014, l'Huilerie change de propriétaire pour devenir Huilerie d'Auron. A sa tête, un couple de passionnés du travail bien fait, de la gastronomie et des us et coutumes de la région du Berry.