Huile Vierge de Noix BIO - Origine France
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Recette emblématique de l'Huilerie issue de noix françaises certifiées Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10.
Conditionnements : 0.25L bidon métallique - 0.5L : bouteille verre
Détails de l'article
Fruits broyés à la meule de pierre, torréfiés lentement au poêlon et huile extraite par une presse hydraulique centenaire.
Huile de 1ère pression.
Huile décantée et non-filtrée, un léger dépôt peut apparaître dans vos bouteilles : ceci est un gage de fraîcheur et de qualité.
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur afin de limiter le phénomène de rancissement.
Informations complémentaires
Atelier travaillant la noix, la noisette, l'arachide, le sésame et l'amande.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 3700kJ / 900Kcal
- Matières grasses : 100g
- Dont acides gras saturés : 9,3g
- Dont acides gras mono-insaturés : 17,9g
- Dont acides gras poly-insaturés : 72,5g
Quantité négligeable de glucides, sucres, protéines et sel.