La Dunoise - Huile de Colza fruitée à la Noix
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Recette historique de la famille Boussard, fondatrice de l'Huilerie, aux notes de noix grillée.
Huile végétale pour assaisonnement.
Conditionnements : 0.5l et 1l : bouteille verre - 5l : bidons PET
Détails de l'article
Fruits broyés à la meule de pierre, torréfiés lentement au poêlon et huile extraite par une presse hydraulique centenaire et aassemblée à une huile de colza de qualité.
Huile décantée et non-filtrée, un léger dépôt peut apparaître dans vos bouteilles : ceci est un gage de fraîcheur et de qualité.
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Informations complémentaires
Atelier travaillant la noix, la noisette, l'arachide, le sésame et l'amande.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 3700kJ / 900Kcal
- Matières grasses : 100g
- Dont acides gras saturés : 7,6g
- Dont acides gras mono-insaturés : 57,3g
- Dont acides gras poly-insaturés : 34,4g
Quantité négligeable de glucides, sucres, protéines et sel.